Halloumi mogę jeść w każdej postaci. To kolejna z zalet zamieszkania na Cyprze skąd pochodzi ten - podobny do naszego oscypka - rarytas. Smakuje z ostrym, kwaśnym, słonym, słodkim i jest „twardzielem”.Bez względu na temperaturę się nie topi. Hmmm.... też bym tak chciała 😜
Bruce Nigdy nie słyszałem o serze Halloumi, ale wygląda pysznie :-).