Czas dojrzewania

1956hr Tak. Dla mnie ten przedświąteczny czas zaczyna się od zarobienia ciasta na piernik, które leżakuje w glinianym garnku w chłodnym miejscu. Potem je się piecze. Albo w normalnej formie do ciasta albo wałkuje się i wycina małe pierniczki w dowolnych kształtach. Przed wiekami w Polsce, gdy rodziła się dziewczynka nastawiano ciasto na piernik, które się piekło dopiero na jej wesele. Teraz piecze się głównie na Święta Bożego Narodzenia.