Vine

vera Thank you Jazzie! :-)

vera Thanks a lot Hanna!

vera Thank you Agnès! :-)

tania Oh ! Très bon vin à Aigle ;)

vera Oui très bon le vin d'Aigle!!! Il faut venir visiter Jayce! Les Suisses aiment le bon vin et en produisent aussi! Au pied des montagnes, le climat très ensoleillé y est favorable! Aigle est une petite ville de 10'000 habitants, avec une surface totale de 132 hectares de vigne, 110 hectares de blanc, 22 hectares de rouge. Et à l'apéro, on fait santé avec du blanc!Aigle ressemble à ça:
"Aigle under the snow",
"the castle of Aigle",
"364 Passage between the vines",
"335 Golden vine",
"Train line Aigle- Sepey -Les Diablerets",
"The Castle of Aigle",
"The Castle of Aigle under the snow",
... fallait pas me brancher sur le sujet en français!!! En fait je devrais peut-être faire une galerie sur la vigne! :-) :-) :-)

vera Voilà Jayce! A new Gallerie "Vine"!

jayce Bon va en effet falloir que je vienne visiter la region, à voir vos photos ça fait tres envie, si en plus le vin est top, c'est gagné. @vera vu le com. Ma question était liée au vin et à quel autre vin c'est comparable. Merki

vera Le cépage roi et typiquement suisse, c'est le chasselas. Il y a aussi le pinot gris, le Chardonnay... En France, il y a aussi le chasselas de Moissac, il est exporté chez nous comme raisin de table! Mais je ne sais pas si on en fait du vin? Peut-être en Alsace ou la Vallée du Rhône. Nous avons aussi des rouges comme le Pinot, le Gamay, et plein, plein d'autres! Sans parler des assemblages... Je ne suis pas une grande spécialiste et c'est difficile pour moi de comparer avec un vin français... il me semble que le chasselas est fruité, léger, désaltérant, très minéral, long en bouche, sa particularité est d'être très influencé par le terroir, donc il va changer d'un endroit à l'autre. Le savoir-faire des Suisse permet d'en faire des vins d'une grande finesse. Il y en a de toutes sortes à vrai dire, des légers ou plus corsés, des doux. Il sert comme apéritif, pour accompagner la fondue et les mets de poisson. Chaque année, en mai je crois, il y a une manifestation "Caves ouvertes" avec des stands de dégustation. On paie son verre, et ensuite on peut déguster à chaque stand, chaque cave présente ses vins. Le Château d'Aigle abrite maintenant le musée de la Vigne et du Vin, et de l'Etiquette du vin! J'espère avoir répondu?! ;-)

vera Thank you bvphotosnap ! :-)

vera Thanks a lot Satoshi ! I'm particularly flated by your comment about the focus! :-)